Thưởng thức kem xoài thơm ngon, mát lạnh vào những ngày hè oi bức thì còn gì bằng. Nếu các bạn yêu thích món ăn này mà chưa biết cách làm kem xoài với sữa ông thọ như thế nào thì hãy theo dõi bài viết bên dưới của Sống Việt Nam nhé. Chúng tôi sẽ cung cấp đến bạn 3 cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng.
Cách làm kem xoài với sữa đặc Ông Thọ dạng que
Món kem que xoài dường như không còn xa lạ đối với chúng ta. Thay vì mua kem sẵn thì các bạn có thể vào bếp để làm kem và chiêu đãi các bé một món ăn vừa ngon vừa vệ sinh nhé.
Nguyên liệu làm kem xoài
- Xoài chín: 1kg
- Sữa đặc: 6 thìa canh
- Nước cốt dừa: 100ml
Cách làm kem que xoài thơm ngon tại nhà
Bên dưới là các bước làm them que xoài:
- Bước 1: Xoài mua mang đi rửa sạch, sau đó dùng dao cắt quả theo chiều dọc sát phần hạt nhất. Tiếp đó cắt theo đường ngang, dọc phần thịt xoài thành từng ô vuông nhỏ. Lưu ý: Bạn không nên cắt rách phần vỏ, dùng thìa múc phần thịt ra bát.
- Bước 2: Sử dụng máy xay cầm tay rồi xay phần xoài vừa mới múc ra. Tiếp theo, bạn cho thêm nước cốt dừa và sữa đặc vào.
- Bước 3: Cho hỗn hợp vừa mới tạo vào trong khay làm kem que. Cuối cùng cho bỏ vào tủ đông trong khoảng 7 đến 8 tiếng là có thể thưởng thức.
Xem thêm:
- Cách làm trà đào cozy thơm ngon như ngoài hàng với 2 bước đơn giản
- 2 cách làm sườn kho nấm thơm ngon, bổ dưỡng
- Cappuccino là gì? Capuchino và latte có gì khác nhau?
Cách làm kem xoài với sữa Ông Thọ dạng túi
Kem xoài dạng túi cũng được ưa thích bởi sự thuận tiện trong cách thưởng thức. Bên dưới là cách làm kem xoài với sữa ông thọ kem dạng túi:
Nguyên liệu làm kem xoài
- Xoài chín: 1kg
- Kem tươi: 400ml
- Sữa Ông Thọ: 400ml
- Sữa đặc: 200ml
- Túi ni lông
Cách làm kem xoài với sữa Ông Thọ dạng túi cực tiện lợi
- Bước 1: Mang xoài đi rửa sạch, gọt sạch vỏ rồi thái thành từng miếng nhỏ. Tiếp đó, bạn cho vào máy xay sinh tô, cho thêm một ít nước rồi xay thật nhuyễn. Mang hỗn hợp nước xoài vừa mới xay được đi lọc qua rây để thu được hỗn hợp nước mịn hơn.
- Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho sữa đặc, sữa tươi vào bát rồi dùng máy đánh trứng đánh bông trong vòng 5 phút. Khi đã đánh xong, bạn đổ thêm hỗn hợp xoài vào bát và tiếp tục đánh thêm khoảng 5 phút nữa. Công đoạn này giúp cho xoài nhuyễn hơn.
- Bước 3: Tiến hành rót hỗn hợp xoài vừa đánh vào từng túi nhỏ. Sau đó, hãy dùng dây chun buộc thật kỹ rồi bảo quản vào ngăn đông tủ lạnh. Đợi tầm khoảng 6 tiếng là đã có thể thưởng thức món kem xoài sữa ông thọ thơm ngon rồi.
Xem thêm:
- Bếp từ có nướng được không? Cách nướng thịt bằng bếp điện từ
- Hàu nướng mỡ hành bao nhiêu calo? 4 món ăn ngon từ hàu
- Mách bạn cách làm gà rang muối thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm kem xoài sữa Ông Thọ với hình thức kem ly
Bạn cũng có thể tham khảo cách làm kem xoài sữa Ông Thọ với hình thức kem ly vô cùng mới lạ và bắt mắt. Cách thực hiện cũng rất đơn giản, không quá cầu kỳ đâu nhé.
Nguyên liệu làm kem xoài dạng ly
- Whipping cream để lạnh: 300ml
- Xoài chín: 2 quả
- Sữa đặc Ông Thọ để lạnh: 40g
Cách làm kem xoài sữa đặc Ông Thọ dạng ly
- Bước 1: Mang xoài đi rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt lấy phần thịt. Cho phần thịt vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn mịn. Kế đến, bạn bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa rồi cho xoài vừa xay vào. Đun đến khi hỗn hợp sệt lại thì thêm sữa đặc Ông Thọ vào cùng.
- Bước 2: Whipping cream mang đi bảo quản trong tủ lạnh đến khi tạo thành khối mềm thì cho ra bát. Sau đó, hãy dùng máy đánh trứng, đánh bông cứng whipping cream lại. Rót thêm một ít sữa đặc, trộn nhẹ tay, tránh đánh kem lâu quá bởi chúng rất dễ bị tách nước.
- Bước 3: Bạn trộn xoài cùng với kem đã được đánh bông với nhau. Tiến hành đổ vào bát lớn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, đợi khoảng 5 tiếng là đã có thể thưởng thức.
Xem thêm:
- Cách nấu bún cá rô đồng chuẩn bị tại nhà bạn nên biết
- Đậu sốt cà chua bao nhiêu calo? Ai không nên ăn đậu hũ
- Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua và trứng cút luộc sốt cà chua
Hy vọng với những chia sẻ về cách làm kem xoài với sữa ông thọ cực kì đơn giản này sẽ giúp bạn trổ tài làm kem trong mùa hè này. Từ các nguyên liệu đơn giản đến cách làm nhanh gọn thì chỉ trong phút chốc gia đình bạn đã có những mẻ kem xoài sữa thơm ngon mát lạnh rồi. Sống VN chúc các bạn thành công!