Cùng với gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu,… thì trà hoa giấy đang là một trong những món ăn hot rần rần trên mạng xã hội. Vậy hoa giấy có pha trà được không? Cách pha trà hoa giấy như thế nào cho đúng vị? Hãy theo dõi bài viết bên dưới của Sống Việt Nam để hiểu rõ hơn các bạn nhé.
Hoa giấy có thể sử dụng để trà được không?
Hoa giấy được biết đến là một loài hoa dễ thương, xinh xắn, sử dụng để trang trí nhà cửa. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng hoa giấy để làm nguyên liệu pha trà vô cùng thơm ngon. Món trà này có thể kết hợp cùng với chanh, quế, … tạo nên thức uống thơm ngon, thanh mát ngày hè oi bức.
Theo quan niệm của y học cổ truyền, trà hoa giấy mang đến rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khoẻ của chúng ta. Cụ thể, bạn có thể sử dụng loại trà này để khử trùng, khắc phục tình trạng kinh nguyệt không đều. Hay dùng để trị ho, sốt, điều trị các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hoá nữa nhé.
Hướng dẫn cách pha trà hoa giấy hot trend
Cách pha trà hoa giấy như thế nào? Hãy cùng Sống Việt Nam tìm hiểu chi tiết bên dưới bài viết bạn nhé!
Nguyên liệu để làm trà hoa giấy
Trước tiên, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như sau:
- Hoa giấy: 50g
- Chanh
- Mật ong
- Đường
Cách làm trà hoa giấy đơn giản
Bước 1: Rửa sạch cánh hoa giấy
Để pha trà hoa giấy, các bạn chuẩn bị 50g cánh hoa, nên sử dụng hoa giấy có màu tím, đỏ để trà khi pha sẽ có màu sắc đẹp. Cho càng nhiều hoa thì nước trà sẽ càng đậm đấy nhé.
Hoa giấy sau khi hái về, các bạn loại bỏ phần hoa, chỉ giữ lại những cánh hoa mỏng ở bên ngoài. Tiếp đó, bạn mang hoa giấy đi rửa sạch nhẹ cùng với nước sạch. Vì hoa giấy thường được trồng để làm hàng rào, không có nhiều sâu bệnh nên ít sử dụng thuốc trừ sâu. Do đó, các bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng món trà thơm ngon này nhé.
Bước 2: Nấu cánh hoa giấy
Bạn bắt một nồi nước lên bếp. Sau đó, đợi đến khi nước sôi thì bạn thả những cánh hoa giấy vào rồi dùng một chiếc đũa để khuấy thật nhẹ nhàng. Sau khoảng 5 phút, bạn tiến hành tắt bếp và đợi đến khi hoa ra hết màu.
Bạn cũng có thể nấu hoa giấy bằng cách sử dụng một chiếc bình lớn bằng cách: Cho cánh hoa vào trong bình rồi đổ nước sôi vào. Nước màu từ những cánh hoa giấy sẽ ngấm ra nước, nước có màu hồng đỏ, tím đẹp mắt.
Bước 3: Pha trà hoa giấy
Sau khi nấu nước hoa giấy xong, các bạn tiến hành lọc nước qua rầy để loại bỏ phần cánh hoa. Khi đã lấy được nước hoa giấy, bạn cho thêm một ít nước cốt chanh, đường, mật ong vào rồi khuấy đều. Nước hoa giấy sẽ có vị chua ngọt thơm mát. Để ngon hơn, bạn nên cho thêm một ít đã để uống nhé.
Cách pha trà hoa giấy thật đơn giản đúng không nào. Sau khi pha xong, các bạn có thể thưởng thức ngay. Nếu còn có bất kỳ thắc mắc nào, bạn hãy để lại bình luận bên dưới bài viết để Sống Việt Nam giải đáp nhé. Chúc bạn thực hiện thành công thức uống hot trend này.