Sống trẻ

Xa nhà

Chuyên Mục: Văn hóa ẩm thực

Những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực vùng miền và thế giới sẽ được Sống Việt Nam chia sẻ trong chuyên mục này.

Chả Cá Lã Vọng: Đặc Sản Hà Nội Hơn 150 Năm Tuổi

Chả cá Lã Vọng là tên món chả cá đặc sản Hà Nội. Đây là [...]

Bánh Cuốn: Món Ăn Sáng Tinh Tế Được Thế Giới Vinh Danh

Bánh cuốn (còn gọi bánh mướt, bánh ướt khi không nhân) là món ăn làm [...]

Xôi Việt Nam: Các Loại Xôi Và Ý Nghĩa Xôi Gấc Ngày Vui

Xôi là món ăn thông dụng làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, đồ [...]

Gỏi Cuốn: Món Cuốn Tươi Mát Và Bí Quyết Tương Chấm

Gỏi cuốn (miền Bắc gọi nem cuốn) là món ăn phổ biến ở Việt Nam, [...]

Bánh Xèo Việt Nam: Hai Kiểu Giòn – Dai Và Cách Ăn Cuốn

Bánh xèo là loại bánh phổ biến ở châu Á, được rán màu vàng, đúc [...]

Cơm Tấm Sài Gòn: Từ Món Bình Dân Đến Đặc Sản Nổi Tiếng

Cơm tấm (hay cơm sườn) là món cơm có xuất xứ từ Việt Nam, thành [...]

Cao Lầu Hội An: Món Mì Giao Thoa Ẩm Thực Trung – Nhật

Cao lầu là món mì đặc sản của Hội An (nay thuộc Đà Nẵng). Món [...]

Mì Quảng: Đặc Sản Xứ Quảng Với Sợi Mì Nghệ Vàng

Mì Quảng (tức là “mì của xứ Quảng”) là món ăn có nguồn gốc và [...]

Bún Bò Huế: Bí Quyết Nước Dùng Mắm Ruốc Và Sả

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của thành phố Huế, tuy món [...]

Nem Rán Và Món Cuốn Việt Nam: Bí Quyết Giòn Lâu, Pha Nước Chấm

Nem rán (miền Nam gọi chả giò) là món cuốn rồi chiên giòn, có mặt [...]